Makkarakastike resepti.
400 g Atrilli makkaraa
1 rkl öljyä
2 kpl sipuleita
½ rkl soijakastiketta
½ tl mustaapippuria
2 rkl vehnäjauhoja
6-7 dl vettä
4 rkl ketsuppia
1/3 lihaliemikuutiota
1 tl persiljaa
1 vaihe
Paista makkarat ja sipulit öljyssä niin, että sipulit kuullottuvat.
2 vaihe
Lisää soijakastike, vehnäjauhot ja mustapippuri paistinpannuun ja sekoita. Ruskista hieman vehnäjauhoja paistinpannussa.
3 vaihe
Kaada seos kastikekattilaan, lisää vesi, ketsuppi, lihaliemikuutio ja persilja. Sekoita ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen liedellä n. 10-15 min.
4 vaihe
Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.
Kommentit